Свежие комментарии

  • Мухтар Муслихов
    Пора закрывать консульства америкоссии в ЕБурге и Владике!Российский балет ...
  • Леонид Никулин
    ключевое слово -бесплатно..а у нас в каждой дырке и сарае только студия открылась и уже коммерческая.. и кому нужно т...Российский балет ...
  • ЛАНА Я
    Прекрасно!А нашим детям-большую дулю!Российский балет ...

Питаться правильно. Почему диетические рекомендации давно устарели?

Питаться правильно. Почему  диетические рекомендации давно устарели?

Еду называют основным источником энергии, фактором роста и здоровья. Но так ли это на самом деле? Есть ли однозначно здоровая и вредная пища? Может ли выбор питания повлиять не только на физическое, но и на психологическое состояние? Эти вопросы Софико Шеварднадзе обсудила с британским профессором генетической эпидемиологии Тимом Спектором. Учёный объяснил, какую роль микробиом кишечника играет в защите человека от коронавируса, отметил вред продуктов, которые подвергаются сильной технологической обработке, и подчеркнул, что кишечные микробы могут влиять на уровень дофамина в мозге, а это сказывается на психике. По словам Спектора, представление, что пища с низким содержанием жира полезна, а с высоким — вредна, устарело, а у концепции «ешь помалу, но часто» нет научного подтверждения.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх