Свежие комментарии

  • Мухтар Муслихов
    Пора закрывать консульства америкоссии в ЕБурге и Владике!Российский балет ...
  • Леонид Никулин
    ключевое слово -бесплатно..а у нас в каждой дырке и сарае только студия открылась и уже коммерческая.. и кому нужно т...Российский балет ...
  • ЛАНА Я
    Прекрасно!А нашим детям-большую дулю!Российский балет ...

Десерт из слоёного теста. Готовим по-датски!

Десерт из слоёного теста. Готовим по-датски!

Датская сдоба — очень популярная во всём англоязычном мире выпечка. Об этом десерте, а также о соответствующей процессу приготовления лексике и пойдёт речь в новом выпуске кулинарно-лингвистической рубрики «Фуд Чат». Чтобы ознакомиться с особенностями рецепта, корреспондент RT Алексей Ярошевский встретился с турецким пекарем Кыванчем Джуджуром. Вы узнаете, как датская сдоба заняла почётное место в ряду других блюд из слоёного теста вроде круассана и «Наполеона», и научитесь разбираться в многообразии сладких начинок, в состав которых могут входить и фрукты, и шоколад, и даже вино. А заодно выучите несколько специфических терминов, использующихся на всех этапах готовки.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх